Voor gepassioneerde koffiedrinkers is het een beetje lastig om de menukaart te bekijken en de koffie te bestellen die ze willen hebben. Er zijn over de hele wereld verschillende koffiedranken verkrijgbaar.





Soms kan het zijn dat een koffieliefhebber in de rij staat en niet weet wat hij moet bestellen. Het is mogelijk dat u het moeilijk vindt om het verschil tussen koffie en espresso of Latte en Cappuccino te vertellen.



Er zijn verschillende koffiedranken waar je voor kunt kiezen, afhankelijk van hun voorkeur. Elke koffie bestaat uit verschillende soorten koffiebonen, cafeïnegehalte, de sterkte van koffie en andere extra dingen zoals water of melk, wat het uniek maakt.

20 soorten koffie in de wereld - Alle details hieronder

Om het dilemma van wat u moet bestellen bij uw volgende bezoek aan een coffeeshop te vermijden, hebben we een lijst samengesteld met populaire koffiedranken die over de hele wereld verkrijgbaar zijn.



Als je toevallig een van deze landen bezoekt, moet je het zeker eens proberen, want dit zijn de beste koffiedranken die je ook in etnische restaurants of in Starbucks-winkels kunt vinden.

Als je niet zeker weet welke koffiedrank je moet bestellen of welke variaties er in de drank beschikbaar zijn, lees dan ons artikel hieronder waarin een korte beschrijving van deze koffiedranken wordt gegeven om je te helpen het verschil te begrijpen tussen de meest populaire koffiesoorten afkomstig uit koffieproducerende landen.

Laten we het nu hebben over 20 verschillende soorten koffie die over de hele wereld verkrijgbaar zijn.

Lijst met 20 verschillende soorten koffiedranken

In ons artikel beginnen we eerst met de meest populaire drankjes die verkrijgbaar zijn in de meeste coffeeshops wereldwijd en die gemakkelijk te vinden zijn. Dit zal je helpen om voorbereid te zijn om te bestellen wanneer je aan de beurt bent. Er is altijd een mogelijkheid om er thuis een te bereiden met een espressomachine.

1. Espresso (of dubbele espresso)

Espresso, ook wel Double Espresso genoemd, is de meest populaire drank die verkrijgbaar is en het is ook gemakkelijk te maken in vergelijking met andere soorten. Het koffiedik zit stevig in het filter en om een ​​zeer sterke donkere koffie te bereiden wordt heet water met kracht in het filter geduwd, dat meestal wordt geserveerd in porties van 1-2 ounce.

Je hebt misschien gehoord dat mensen een dubbele espresso bestellen die niets anders is dan twee keer de sterkte van de koffie die in een normale espresso wordt aangetroffen. Dus als je behoefte hebt aan een shot cafeïne, kies dan zeker voor een dubbele espresso. Mensen in Italië drinken soms espresso na de lunch of het diner.

2. Cappuccino

Cappuccino is ongetwijfeld de meest populaire koffie ter wereld die verwant is aan een platte witte koffie. Het is de verbeterde versie van espresso die wordt gemengd met iets meer melk voordat het melkschuim wordt aangebracht. In een notendop, het zijn eigenlijk gelijke delen espresso, melk en melkschuim. Cappuccino was van oudsher een smaak die grotendeels wordt geconsumeerd in Europa, Australië, Zuid-Amerika en sommige delen van Noord-Amerika.

De cappuccino is voor het eerst ontstaan ​​in Italië in de jaren 1930 en het is nog steeds een van de meest populaire koffiedranken in Italië. In Italië en in heel continentaal Europa geven mensen er echter de voorkeur aan om pas na het ontbijt een cappuccino te drinken, soms vergezeld van een soort gebak, maar nooit na de lunch of het diner. De naam Cappuccino is afgeleid van Kapucijner monniken, wat verwijst naar de kleur van de drank wanneer melk in kleine hoeveelheden wordt toegevoegd aan donkere, gezette koffie.

3. Melk

Een latte is ook wereldwijd de meest populaire en favoriete koffiedrank. Latte is min of meer hetzelfde als een cappuccino, maar dan met extra melk en een dun laagje schuim bovenop. Als je niet van sterke koffie houdt, dan zal je zeker genieten van een latte.

Er zijn veel gearomatiseerde siropen verkrijgbaar in de meeste coffeeshops die kunnen worden aangepast aan een latte om het een beetje smaak te geven. In de Verenigde Staten van Amerika zijn vanille lattes en pompoenkruiden lattes erg populaire versies van latte die door koffieliefhebbers worden geconsumeerd. Voor het geval je er thuis een maakt, moet je zeker ook Creme Brulee latte proberen.

4. Koffie Mokka

Caffe mokka is eigenlijk een chocoladeversie van een café latte. Mokka is een mix van koffie en melkdrank met toegevoegde chocolade in de vorm van cacao of chocoladesiroop. Je kunt het ook de volwassen versie van chocolademelk noemen.

Hieronder volgen de stappen die u moet volgen om mokka thuis te bereiden:

Bereid 1 shot espresso, voeg 1 kopje melk naar keuze toe en voeg vervolgens 3 eetlepels chocoladesiroop met slagroom toe. Hiermee is je Mokka klaar. Je kunt ook chocolade toppings toevoegen om meer smaak te krijgen.

5. Amerikaans

Een Americano-koffie is extra water dat aan espresso wordt toegevoegd. De meeste Amerikanen geven de voorkeur aan een grotere kop koffie met een lagere sterkte, terwijl Europeanen de voorkeur geven aan koffie met een hoge sterkte, zoals een espresso in kleine kopjes.

Als je toevallig in Europa bent, kun je gaan voor een Americano die lijkt op de koffie die je thuis gewend bent. Eigenlijk komt het vrij dicht in de buurt van een typische filterkoffie.

6. Café au Lait

Cafe au Lait vertaling blijkt gewoon koffie met melk te zijn. Cafe au Lait is een sterk gefilterde of gezette koffie, in tegenstelling tot een espresso die wordt toegevoegd met warme melk. Deze drank is erg populair in Frankrijk en het grootste deel van Noord-Europa.

Mensen raken vaak een beetje in de war met café latte, die espresso gebruikt in plaats van gezette koffie. Het is ook bekend als café con Leche in Spanje en Milchkaffee in Duitsland, maar de smaak blijft intact, ook al is de naam anders gespeld. Men kan in Zwitserland een populaire variant vinden die bekend staat als café renversé, wat precies de tegenovergestelde manier is om koffie te bereiden (koffie wordt als basis aan melk toegevoegd).

7. Plat wit

Er is een soort discussie over de oorsprong van Flat White, of het nu Australië of Nieuw-Zeeland is. Ongeacht waar het vandaan komt, koffieliefhebbers zijn gewoon blij dat iemand de visie had om zo'n heerlijk drankje te creëren. Het was niet over de hele wereld verkrijgbaar totdat Starbucks het begon te serveren.

Er is een klein verschil tussen een latte en een flat white. Beide drankjes lijken min of meer op elkaar, wat een combinatie is van gestoomde melk en espresso. De flat white is eigenlijk een sterkere versie van de latte. Men kan een platte witte hebben die ook in kleinere porties verkrijgbaar is.

8. Knippen

De wortels van de Cortado-drank zijn terug te vinden in Spanje. Deze drank is verwant aan een platte witte, zij het met een klein verschil. Cortado is pure espresso die wordt gemengd met gestoomde melk die op geen enkele manier getextureerd of opgeschuimd is. Het bestaat uit een gelijke verhouding, d.w.z. 1:1 halve espresso en halve melk. Dit is de manier waarop Spanjaarden het liefst een kleine koffie drinken die ook beschikbaar is in coffeeshopmenu's over de hele wereld.

Voor het bereiden van een cortado heb je een espressomachine met melkstomer nodig. Het enige wat je hoeft te doen is eerst de koffie te zetten, dan de melk op te warmen en deze langzaam over de koffie heen toe te voegen. Dat is het!

9. Macchiato

De caffé macchiato is nog een andere koffiedrank die zijn oorsprong vindt in Italië. Het is eigenlijk een espressodrankje voor de middag voor Italianen. Het is geen volle espresso of een melkachtige cappuccino, maar een espresso met een vleugje melk. De melk tempert de zuurgraad en sterkte van de espresso in zekere mate.

Macchiato verschilt van de cortado, waarin het gewoon een scheutje melk is in de vorm van een schuimtop in tegenstelling tot 1:1.

10. Caffe Crema

Cafe Crema was in de jaren 80 een populair drankje in de zuidelijke regio van Zwitserland en Noord-Italië. Het is vergelijkbaar met een espressodrank, maar de gebruikte koffie is grover gemalen in vergelijking met standaard espresso.

Caffe Crema verschilt ook in grootte van een espresso waarin het wordt geserveerd in een groter formaat, meestal rond de 6 oz. Het is niet verdund zoals een Americano, maar in plaats daarvan is het een lang gezette espresso met verschillende sterktes. Ook al heet de drank crema, er zit geen melk of room in.

11. Cubaanse koffie

Cafe Cubano vindt zijn oorsprong in Cuba. Het is net als een espressodrankje dat bedekt is met een dikke laag zoete room. De room wordt gevormd door de koffie met suiker te mengen tot er schuim ontstaat. Zodra het schuim is gevormd, wordt er espresso over gegoten die naar boven drijft en lijkt op een dop op de koffie.

Als je van zoete koffie houdt, dan zal je een drankje van Cafe Cubano zeker waarderen. Als je toevallig Cuba bezoekt, dan is het een must om te proberen, aangezien dit drankje deel uitmaakt van de Cubaanse cultuur.

12. Dalgona-koffie

Dalgona-koffie, die zijn oorsprong vindt in Zuid-Korea, is gewoon een oploskoffie, die er betoverend uitziet als de romige slagroom eraan wordt toegevoegd met behulp van water en suiker. Het smaakt goed als je het op een glas ijskoude melk schept.

13. Ierse koffie

Irish coffee is waarschijnlijk te vinden in het Irish Bar-menu in plaats van in het gewone coffeeshopmenu. Irish coffee is een soort mocktail die bestaat uit hete koffie, Irish whisky en demerarasuiker die door elkaar worden geroerd en er een dikke room aan wordt toegevoegd. Je zult deze drank tegelijkertijd zoet, rijk en verwarmend vinden.

14. Turkse koffie

De manier waarop Turkse koffie wordt bereid, verschilt een beetje van de meeste andere koffiesoorten. Het wordt gemaakt door water te koken met fijn, medium gebrand koffiedik in een koperen pot met ronde bodem, zonder filter.

Het dikke schuim dat zich vormt, wordt vervolgens overgebracht naar de beker en naar wens met suiker toegevoegd voordat het wordt geserveerd. Het is gebruikelijk in Turkije om veel suiker toe te voegen, dus zorg ervoor dat je vraagt ​​om het minder zoet te maken als je niet van meer zoet houdt.

15. Griekse koffie

Griekse koffie is verwant aan Turkse koffie, behalve dat het koffiedik dat tijdens het bereiden wordt gebruikt, niet helemaal gebrand is. Hierdoor wordt de kleur van de koffie lichter en minder gebrand. Griekse koffie wordt bereid in een hoge, smalle pot die lokaal briki wordt genoemd. Griekse koffie wordt heel zoet geserveerd zoals Turkse koffie.

16. Staking

Frappé-koffie wordt gevonden in Griekenland en nabijgelegen landen zoals Cyprus, wat een geweldig drankje is in het zomerseizoen. Het is een van de meest populaire koude koffiedranken in deze landen en wordt bij voorkeur in de middag gedronken.

Het is een met schuim bedekte ijskoffiedrank die is gemaakt met oploskoffie, water en suiker en wordt geserveerd in een hoog glas met ijs.

17. Vietnamese koffie

Zoals de naam al doet vermoeden is Vietnamese Coffee ontstaan ​​in Vietnam en je zult zeker verliefd worden op dit drankje als je dit in Vietnam probeert. Het is gemaakt met zeer fijngemalen koffie met behulp van een filter dat boven je kopje zit en langzaam zet.

Op de bodem van dik glas ligt een laagje gecondenseerde melk en men ziet langzaam water in het kopje druppelen. Het hele proces duurt ongeveer 4-5 minuten, dus bestel dit nooit als je haast hebt om te vertrekken.

18. Pot koffie

Café de olla is een traditionele Mexicaanse drank die wordt bereid in een aarden aarden pot met gemalen koffie, kaneel en piloncillo.

Cafe de Olla heeft een hoog suikergehalte met een heerlijke kaneelsmaak. Cafe de Olla wordt nooit met melk geserveerd. Het heeft meestal de voorkeur in regio's waar het klimaat koud is.

19. Verdronken

Affogato is een Italiaans dessert op basis van koffie dat meestal in een glas wordt geserveerd. Een bolletje vanille-ijs wordt gegarneerd op een warme of koude espresso, die zowel een enkele als een dubbele kan zijn. Men kan er de voorkeur aan geven om er slagroom en hagelslag of chocoladesaus bovenop te hebben om dit een perfecte middagsnack te maken.

20. Einspänner (Weense koffie)

De Einspänner-koffie is afkomstig uit Oostenrijk en lijkt erg op de andere hierboven genoemde koffies. Het wordt bereid met een sterke espresso gemengd met suiker als basis.

Het wordt dan overgoten met een zware slagroom gemaakt met vanille en suiker, wat het perfecte dessert in een glas is.

Dus, welk type koffiedrank uit onze lijst is jouw favoriet? Laat het ons weten in onze commentarensecties!